Finalmente arriva il necessario

Finalmente inizio ad avere tutta l'attrezzatura necessaria per poter iniziare a brassare e mettere in moto la "Cerveceria Mangri"...
In attesa del lettore ph (che probabilmente andrò a comprare domani), e più in la di comprare un rifrattometro serio, posso dire che finalmente il necessario e' arrivato...
L'attrezzatura comprende:

-Pentola inox del "crucco" da 50lt
-2 fermentatori (in plastica aspettando potermi permettere l'inox) da 32lt
-Tappatrice a colonna
-Serpentina inox raffreddamento per 20-30lt
-Mulino corona per macinare
-Tubo cristal per travaso
-Sacca poliestere 100% per la tecnica BIAB
-E tutto il resto che esce nei vari kit
-Lettore ph adwa ad12 (in attesa)

Le prime birre che andrò a produrre saranno:

-Belgian pale ale
-American pale ale
-Smoked
-American amber ale
-con i restanti malti vedrò cosa ne esce fuori per la 5` birra.

a presto nuovi aggiornamenti

Manu88vlc